Wo Kooperationen entstehen: 18 Startups aus 11 Ländern treffen in der Startup World auf Entscheider:innen. Highlight: 15 Pitch-Sessions auf der Farming Forward Stage. Frische braucht Fortschritt. Und genau dort, wo Innovation am schnellsten Fahrt aufnimmt, setzt die FRUIT LOGISTICA 2026 ein deutliches Zeichen: In der Startup World (Halle 3.1) präsentieren 18 internationale Startups aus 11 Ländern ihre Technologien und Ideen für die Frischfruchtbranche von morgen – mutig, praxisnah und mit dem klaren Anspruch, Herausforderungen nicht nur zu analysieren, sondern zu lösen.
Von KI-gestützter Qualitätskontrolle und Disease Tracking über Crop Prediction und präzise Sensorik bis hin zu nachhaltigen Verpackungsinnovationen: Die Startup World zeigt, wie Digitalisierung, Automatisierung und neue Materialien die gesamte Wertschöpfungskette stärken – vom Anbau bis zur Vermarktung.
Die Zukunft ist nicht irgendwann – sie steht in Halle 3.1
Ob Klimawandel, Ressourcenknappheit, volatile Märkte oder steigende Anforderungen an Transparenz: Der Sektor steht unter Veränderungsdruck – und genau hier liefern Startups den entscheidenden Impuls. Sie entwickeln nachhaltige Lösungen, die Produktivität erhöhen, Ressourcen sparen, Qualität messbar machen und Lieferketten smarter steuern.
Die Startup World ist dabei mehr als eine Ausstellungsfläche: Sie ist Inspiration, Marktplatz und Netzwerk-Hub zugleich – der Ort, an dem Gründer:innen, Investoren, Produzenten, Handel und Logistikpartner miteinander ins Gespräch kommen und Innovation in reale Projekte überführen.
Diese Startups zeigen, was möglich ist
Zu den Highlights der diesjährigen Startup World gehören unter anderem:
- Bioscout (Australien): automatisiertes, luftbasiertes Disease Tracking – Risiken früh erkennen statt spät reagieren
- Bonsai Robotics (USA): Automatisierung für landwirtschaftliche Maschinen – Effizienz auf dem Feld neu gedacht und dem Arbeitskräftemangel wirksam begegnen
- noriware (Schweiz): plastikfreie Verpackungsfolie aus im Ozean angebautem Seegras – Packaging mit echter Wirkung
- Orbem (Deutschland): KI-Qualitätskontrolle für Obst und Nüsse per MRT-Technologie – Einblicke, die bisher unsichtbar waren
Bühne frei: 15 Pitches auf der Farming Forward Stage
Innovation will nicht nur gezeigt, sondern erklärt werden – schnell, klar und überzeugend. Deshalb gehört zur Startup World auch das Bühnenprogramm: Auf der Farming Forward Stage präsentieren Startups an zwei Messetagen ihre Lösungen in 15 kompakten Pitch-Sessions:
- Mittwoch, 4. Februar | 13:00–13:50 Uhr
- Donnerstag, 5. Februar | 13:00–13:50 Uhr
Wer wissen will, welche Technologien den Markt wirklich bewegen, bekommt hier den perfekten Überblick – und direkte Anknüpfungspunkte für Partnerschaften, Piloten und Investitionen.
Die Startup World macht die FRUIT LOGISTICA 2026 erneut zum Treffpunkt für alle, die Zukunft gestalten wollen. Denn die Ideen von heute sind die Standards von morgen – und in Halle 3.1 wird sichtbar, wie schnell aus Visionen konkrete Lösungen werden.
Über die FRUIT LOGISTICA
Die FRUIT LOGISTICA ist die führende Fachmesse für den globalen Fruchthandel und bildet die gesamte Wertschöpfungskette der Obst- und Gemüsebranche, vom Erzeuger bis zum Verbraucher, ab. Auf der Fruit Logistica 2025 präsentierten mehr als 2.600 Aussteller aus über 90 Ländern ihre Produkte, Dienstleistungen und technischen Lösungen. 67.000 Einkäufer:innen und Fachbesucher:innen aus 151 Ländern besuchten die Veranstaltung. Die nächste FRUIT LOGISTICA findet vom 4. bis 6. Februar 2026 in Berlin statt.
Als Teil eines globalen Netzwerks ist die FRUIT LOGISTICA auch über das ganze Jahr hinweg präsent. Zusammen mit der ASIA FRUIT LOGISTICA, ihren regionalen Meet-Ups in China, Thailand und Peru sowie den weltweiten Fruitnet-Kongressen bringt sie jedes Jahr über 3.600 Austeller mit mehr als 120.000 Fachleuten zusammen.
